Une introduction avec Helmut Magel
Samedi, 1er juillet 2017 de 09:30 à 17:30 heures
Jusqu'au 15 mai 2017 => rabais Earlybird !
Exercer infatigablement, avec zèle alors tout s'articule ensemble et les cinq organes de rétention sont renforcés et fortifiés. Le Qi interne ne sort pas et le Qi externe n'entre pas, le froid et la chaleur n'ont pas de prise, même des sabres ou les soldats ne peuvent provoquer aucun dommage.
Tous les produits alimentaires sont une forme de l'énergie. Comment en prendre conscience et le transposer pour vivre en pleine santé, voici ce qu'Helmut Magel, avec ses 30 ans d'expérience, tant pratiques que théoriques, vous fera découvrir. Les chinois travaillaient pour manger alors que les Européens mangeaient pour travailler !
Des exemples simples et concrets d'aliments et de plats alliant plaisir et santé. L'énergie du souffle, de la respiration et l'exercice physique sont tout aussi importants.
Les critères de choix pour les aliments et les boissons sont leur goût et leur ascendance thermique. Le goût nous montre sur quel système des organes du corps humain l'aliment agit. L'ascendance thermique nous dit si l'aliment réchauffe ou refroidit notre organisme l'application de ces connaissances permet d'adopter une nourriture adaptée même pour "repousser le sabre et le soldat". Et de déterminer la nourriture qui sera mijotée, cuite à la vapeur, ou mangée crue. De plus, la dégustation et une bonne digestion nécessitent un certain calme autour du repas. – pas de „to go“.
Le séminaire vous donnera un aperçu significatif des bases de la diététique chinoise qui vous incitera à essayer, chez vous, avec joie et curiosité.
Plus d'infos et inscription: WWW.CWTACH.CH
